Базилик, посадка и уход в открытом грунте

bazelik

Базилик (Osimum) бывает с фиолетовыми и зелеными листьями. Различаются они не только цветом, но и ароматом. Фиолетовые сорта из-за резкого запаха, используют в основном для приготовления мясных блюд и салатов.

Зеленые сорта имеют более нежный аромат, поэтому больше подходят для изготовления десертов и напитков. Также стоит отметить, что в зависимости от сорта, листья базилика имеют разные оттенки аромата.

Чтобы подобрать свой, индивидуальный аромат, следует вырастить несколько сортов базилика. При этом растение можно выращивать не только в открытом грунте. Если хотите иметь свежую зелень на своем окне, используйте низкорослые сорта.

Как вырастить Базилик

Посев семян

Базилик выращивают как через рассаду, так и посевом семян в открытый грунт. Все зависит от того, как рано вы хотите получить урожай. Посев семян на рассаду, проводят примерно за месяц до высадки ее в открытый грунт.

Самый простой вариант, это посев в отдельные стаканчики. Это сократит время выращивания рассады. Дело в том, что пикировку сеянцев проводят только с появлением 5 или 7 листочков.

bazilik-amerikanskii
Osimum amerikana

Прибавьте неделю до появления всходов, и неделю на приживаемость после пикировки. Чем дольше стоят растения в доме, тем больше вероятность того, что они начнут вытягиваться.

Семена можно сеять в любую землю, предназначенную для выращивания рассады. Почву перед посевом следует пролить раствором марганцовки или фитоспорином. Это снизит возможность заражения рассады черной ножкой. Семена высевают на глубину 1 см, присыпают почвой и накрывают пленкой.

Высадка рассады

Рассаду высаживают после того, как минует угроза возвратных заморозков. В разных регионах, в зависимости от климатических условий, сроки могут быть разными.

bazilik-grecheskii
Osimum Norseco

Первое время, высаженные растения следует накрывать пленкой или укрывным материалом. Место посадки должно быть солнечное, с легкой питательной почвой. Высадку проводят по схеме 15-20см х 30 см. Где 30 см, это ширина междурядий.

Уход за растениями

Уход за Базиликом не сложный. Заключается в регулярных прополках и поливах. При этом, для получения большего количества зеленой массы, следует постоянно удалять цветоносы. В противном случае, можно получить букет не очень привлекательных цветов.

Так как Базилик способен накапливать ртуть, от химических удобрений лучше отказаться. Самый подходящий вариант, это органика. Достаточно 1 подкормки в месяц.

bazilik-fioletovii
Osimum Red Rubin

Базилик подвержен таким заболеваниям как Черная ножка, Фузариоз и Серая гниль. Из вредителей это, Тля и Полевой (Луговой) клоп.

Вредители и болезни растений

Дополнительная информация — Osimum
Список сортов Базелика — The Plant List

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.