Рыбные салаты имеют не меньшую популярность, чем салаты на основе мяса. Для их приготовления используется отварная, слабосоленая, консервированная и копченая рыба. Отдельной категорией идут салаты с крабовыми палочками, так полюбившимися многим кулинарам.
